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과거 식품 정보에 있었던 7가지 끔찍한 실수

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CJ제일제당은 `건강과 안전` `계속 가능한 배경` 등 핵심 공유가치 창출을 위해 역량을 집중하고 있을 것이다. 고객 건강과 영양을 위해 `식품 안전 통합 시스템`을 구축하고, 원료 조달, 실험 개발, 생산, 판매 등 전 `가치 사슬`에서 나타날 수 있는 품질 문제를 예방하고, 안전하게 케어된다.

우리가 들었던 식품 정보에 대해 가장 재미있는 불만 정보

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‘축산물 대체식품` 개발은 70명 중 2명(92.2%)이 필요하다고 인식했었다. 다만 개발 시 과거에 없던 새로운 방법으로 생성되는 식품이기 덕에 안전성을 최대로 우려했다. 우선해서 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 뽑았다.